Vorspeisen

Tafelspitzsulz mit Balsamico–Essig-Marinade, Zwiebel und Öl
Gebackene Blutwurst auf Erdäpfelsalat     
Kalbsrahmbeuschel mit Semmeknödel (siehe Banner)

Suppen

Rindsuppe mit Einlage z.B.: Kaspressknödel

Karotten-Ingwercremesuppe

Hauptspeisen

Wienerschnitzel vom Kalb (Schale) am Holzofen in Butterschmalz gebacken mit Salat

Knoblauchrostbraten mit hausgemachter gebratener Erdäpfel-Grammelroulade und Salat 

Garnelen gebraten auf cremigen Bärlauchnudeln (frischer Bärlauch)

Filet vom Waldviertler Karpfen (Waldland) gebacken mit Petersilerdäpfeln und Salat   

Gebackenes Hühnerbrustfilet gefüllt mit Schinken und Bärlauchgervaise dazu Petersilerdäfpeln mit Salat (frischer Bärlauch)


Schweinsfiletspitzen in cremigen Eierschwammelnudeln und Salat   

Hausgemachte Bärlauchnockerl mit Salat (frischer Bärlauch) 

Hausgebeizter Surbraten vom Holzofen mit Erdäpfelknödel und Salat 

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel in Buttersaftl mit Reis und Battsalat

Rehragout in der Pfanne serviert mit Semmleknödel und Preiselbeeren 

Hausgemachte Desserts

Tante Elses hausgemachte Mohnnudeln mit Rumbutter

Mohr im Hemd mit flüssiger Schokolade und Schlagobers

Topfennockerl in Butterbrösel mit Marillenröster

Nougatknödel mit Erdbeerfruchtspiegel

Topfen oder Apfelstrudel , Waldviertler Mohntorte ,Haustorte , Schokoladeschnitte

 

 

Köstlichkeiten aus unserer Küche

Rosa gebratenes Rehfilet auf cremigen Eierschwammerlnudeln

Es werden auch auf Wunsche kleine Portionen bei Hauptspeisen angeboten Preis minus € 2,-.
Für mitgebrachte Desserts wird eine Servicepauschale von € 1,50 pro Person verrechnet.
Bitte um Verständnis, dass wir nur eine Tischrechnung ausstellen.
Wir akzeptieren keine Kredit/Bankomatkarten!